Foodbank Vietnam

cuộc chiến chống đói và lãng phí

Câu chuyện đi ngủ với bụng đói, hay cả ngày phải ăn những thứ không phải thức ăn hay không đủ chất dinh dưỡng tối thiểu dường như không phải là câu chuyện lạ lùng của riêng một ai hay một đối tượng nào.

Thời đại này, thật sự vẫn còn có người thiếu đói tại Việt Nam?


Thiếu đói là gì?


Theo định nghĩa của Tổng cục thống kê Việt Nam, Hộ "thiếu đói" là hộ có nguồn dự trữ lương thực và dự trữ bằng tiền, trị giá hàng hóa, tài sản có thể bán được để mua lương thực tính bình quân đầu người đạt dưới 13kg thóc (lúa) hay 9kg gạo một tháng. Nôm na, người thiếu đói là người xoay sở đủ cách, bán hết đồ đạt trong nhà cũng không đủ tiền mua được 9kg gạo mỗi tháng.


Đó là theo định nghĩa của Tổng cục thống kê, còn nếu hiểu "thiếu đói" theo nghĩa thông thường, thì cuộc sống của một con người đâu chỉ có gạo, họ cần cả thức ăn nữa.


Cùng xem những con số về sự thiếu đói tại Việt Nam, trong 5 năm qua (2013 - 2017).


Nguồn: Tổng cục thống kê

283.2 nghìn là số lược hộ thiếu đói bình quân trong 5 năm qua

1185 nghìn (hơn 1 triệu) lược người thiếu đói bình quân hàng năm


Trung du miền núi bắc bộ, Bắc trung bộ, Duyên hải nam trung bộ, Tây nguyên là các khu vực chủ yếu xảy ra tình trạng thiếu đói.
Cao Bằng, Sơn La, Điện Biên, Nghệ An, Quảng Bình, Đăklăk, Gia Lai là các tỉnh có số lượng lượt hộ thiếu đói nhiều nhất cả nước.


   Và bạn biết con số này là theo định nghĩa của Tổng cục thống kê, nhưng thực tế nếu hiểu "thiếu đói" theo quan niệm thong thuưường thì con số này chắc có lẽ lên đến hàng triệu người mỗi tháng. Vì bạn hiểu mà, cuộc sống một con người đâu chỉ có gạo, chúng ta cần cả thức ăn và nhiều thức phẩm thiết yếu khác nữa.
   Khó tin thật phải không, chuyện dân đang đói bởi bây giờ Việt Nam đã là cường quốc xuất khẩu gạo, thu nhập bình quân đầu người đã vượt qua con số ngàn USD, những đô thị đã chật chội cao ốc hiện đại. Khó tin thật vì ở Việt Nam đã bình thường chyện đại gia đi xe triệu USD, và cũng không lạ chuyện nhiều người ăn bát phỏ bò Kobe gần cả triệu, hay chân giò heo nhập vài chục triệu.


Nạn đói là một cuộc khủng hoảng tiềm ẩn.


   Mọi người vẫn thường có quan niệm sai lầm rằng, chỉ có những người vô gia cư và không có việc làm mới bị đói và cần trợ cấp về thức ăn, lương thực. Nhưng trên thực tế, nhu cầu nhận trợ cấp và giúp đỡ về thực phẩm là rất lớn. nạn đói đa dạng và dưới nhiều hình thức.

Câu chuyện đi ngủ với bụng đói, hay cả ngày phải ăn những thứ không phải thức ăn hay không đủ chất dinh dưỡng tối thiểu dường như không phải là câu chuyện lạ lùng của riêng một ai hay một đối tượng nào. Nó xảy ra với trẻ em, với người già; xảy ra ở cả đàn ông, phụ nữ; với người thất nghiệp và những người nghỉ hưu. Đặc biệt tại các vùng nông thôn, vùng sâu vùng xa và dân tộc thiểu số. Ở vùng thành thị cũng không ngoại lệ đó là câu chuyện rất rõ nét về những hình ảnh ăn xin, nhạnh nhãnh những thứ thừa thài tại các khu chợ hay khu ăn uống những lúc khuya khi nhịp sống hiện đại chuẩn bị nghỉ ngơi, dưới ánh đèn là những dáng người heo hắt.